トンガ王国産モズクから抽出されるフコイダンが、多くなっています。
海藻のなかでもフコイダンが一番多く含まれているのがモズクで、コンブの約5倍ほどのフコイダンが含まれています。
モズクは、ナガマツモ科の海藻で、日本のなかでは沖縄から東北地方までの、日本海や太平洋岸の静かで自然豊かな湾内などに生息しています。
また、イトモズク(ホソモズク)とオキナワモズク(フトモズク)の2種類が食べられていますが、オキナワモズクのほうが栄養価が高く、食感がよいことから国内のモズク消費の90%以上がオキナワモズクです。
しかし、汚染もなくミネラルが多く含まれる、南太平洋諸島近郊の海からとれるモズクが、食うも腐れています。
なかでも、トンガ海溝の上昇水の中で成長したトンガ王国産モズクが、高品質で高濃度のフコイダンを含む、といわれています。
トンガ王国産モズクには、豊富なフコイダン成分が含有されていることが確認されていますが、重金属など不要な成分が全く含まれていないことも分かっています。
自然豊かなトンガ王国産モズクを原料とするフコイダンが、増えてきています。
