フコイダンを効率よく働かせるためには、硫酸基の含有量が重要だと言われています。
硫酸基が多いほど、フコイダンが効率よく働きます。
いくつかあるフコイダンの種類の中で、昆布フコイダンとガニアシ由来フコイダンがあります。
GA-フコイダン、L-フコイダンとも呼ばれていますが、このフコイダンには、硫酸基が特に豊富に含まれています。
また、硫酸基の含有量は、原料となる海藻の産地にも影響されます。
化学物質や重金属類などの少ない、きれいな海域で育った海藻からは、硫酸基を多く含むフコイダンを、抽出することができます。
有効成分である硫酸基は、デリケートな結合をしているため、フコイダンの製造過程は慎重に行われます。
硫酸基を多く含むフコイダンとして、シーフコイダン、フコイダンＺなどの商品が、よく知られています。
